Армянская кухня
Инградиенты: На 80 г фасоли: кишмиша 20 г, миндаля 30 г, растительного масла 3 г, лимон 15 г, соль, зелень по вкусу. Как готовить: Фасоль перебрать, сварить и протереть. Миндаль замочить в теплой воде, удалить кожицу и мелко нарезать. Подготовленную фасоль положить на противень, смазанный растительным маслом, добавить миндаль с кишмишем, перемешать, поставить на слабый огонь на 10-15 минут. Фасоль украсить лимоном и зеленью петрушки.  Еще рецепт: мантапур |
|
|
|
|